OLIO

OLIO 2012

Der OLIO 2012 wird anlässlich der Gourmesse 2012, die vom 05. bis 08. Oktober 2012 im Kongresshaus Zürich stattfindet, vergeben.

OLIO 2011

Diejenigen Olivenöle, welche in die Endrunde des International Olive Oil Award - Zurich 2011 gelangt waren, nahmen automatisch anlässlich der Gourmesse (www.gourmesse.ch) vom 07.-10.10.2011 im Kongresshaus in Zürich auch an einem Konsumententest (Blindtest) teil. Ziel war es wieder - wie jedes Jahr - die Publikumsfavoriten zu finden. Die bestplatzierten Olivenöle erhielten den Publikumspreis „OLIO 2011“.

Die Ergebnisse finden Sie auf dieser Homepage  Artikel und im Magazin "Salz & Pfeffer".

Neben dem Konsumententest konnten an der Olivenöl-Bar auch alle Olivenöle, welche im Frühjahr 2011 anlässlich des IOOA durch das SOP Swiss Olive Oil Panel (siehe: "10th International Olive Oil Award - Zurich 2011") einer sensorischen Bewertung unterzogen und als "extra nativ" bestätigt wurden, offen degustiert werden.