Reglement IOOA / OLIO

Bitte laden Sie das Reglement für den 11th INTERNATIONAL OLIVE OIL AWARD - ZURICH 2012 herunter und melden Sie sich unter Menu: "Online Registration 2012" (auf der linken Seite) direkt an.

 

Kontakt / Contact

Swiss Olive Oil Panel (SOP)

 List of IOC Panels

Annette Bongartz

Food Sensory Science Group
+41 (0) 58 934 59 00
 +41 (0) 58 934 57 22


E-Mail
Ergebnisse / Results IOOA 2012

 Extra native Olivenöle 2012 (de)

 Extra virgin olive oils 2012 (en)

 Gewinner (de)

 Winners (en)

 Medienmitteilung / Press Release (de)

 Additional Information (de/en)

 11th Int. Olive Congress 2012 (en / presentation)

 Artikel Salz & Pfeffer (de)

Download

 AGB's und Leistungskatalog

 Prize-List and Terms and Conditions

Prüfsstelle STS 240
 Prüfsstelle STS 240
Reglement / Regulations IOOA 2012

 Reglement DE
 Regulations EN
 Regolamento IT

Anmeldung / Registration IOOA 2012

 Anmeldeformular
 Registration Form
 Formulaire D'Inscription 
 Cedola D'Iscrizione

Publications & Poster

Publications:

 Sensory Evaluation of EVOO Extended to include the Quality Factor Harmony (published in: Journal of Agricultural Science and Technology, A1 (2011), 422-435)

Poster:

 Sensory Evaluation of Olive Oil (Paneltest, Evaluation of Harmony and Persistency and Aroma Description)

 REVIEW - International Olive Oil Award - Zurich / OLIO

Links

 ZHAW - LSFM
 ZHAW Prüfsstelle 
 Gourmesse Zürich
 Infogem. Olivenöl
 IOC /COI
 EU - Recht